北京某企業(yè)銷售過期食品被罰，食品安全問題再敲警鐘

據(jù)了解，這家企業(yè)在銷售過程中，未能及時發(fā)現(xiàn)并處理過期的食品，導(dǎo)致像小李這樣的消費(fèi)者購買到了不合格的產(chǎn)品。具體來說，該企業(yè)銷售的“海底撈蒜蓉小龍蝦調(diào)味料”和“芙立草莓啤酒”均已過保質(zhì)期，卻依然被擺放在貨架上出售。

例如，小李購買的“海底撈蒜蓉小龍蝦調(diào)味料”生產(chǎn)日期為2023年1月和5月，保質(zhì)期為8個月。然而，當(dāng)她在2024年4月購買時，這些調(diào)味料已經(jīng)過期。同樣的情況也發(fā)生在“芙立草莓啤酒”上，該啤酒的生產(chǎn)日期為2022年2月，保質(zhì)期至2024年2月，但小李在2024年5月購買時，啤酒已經(jīng)過期。

此事件被曝光后，相關(guān)部門迅速介入調(diào)查。經(jīng)查實，該企業(yè)確實存在銷售過期食品的行為，且未完整履行索票索證手續(xù)，部分涉案產(chǎn)品無法提供有效進(jìn)貨票據(jù)等材料。最終，該企業(yè)被北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局處以警告、罰款3000元以及沒收違法所得79元的行政處罰。

這一事件再次引發(fā)了人們對食品安全問題的關(guān)注。作為消費(fèi)者，我們應(yīng)該如何保護(hù)自己的權(quán)益？作為商家，又該如何確保銷售的食品安全可靠？這些問題值得我們深思。