在一個陽光明媚的午后，小李走進了一家名叫某企業(yè)的商貿(mào)中心，打算買幾瓶紅酒送給朋友。他挑選了幾瓶看著順眼的紅酒，結(jié)賬后便離開了店鋪。然而，沒過多久，小李就發(fā)現(xiàn)自己購買的紅酒存在問題，于是向相關(guān)部門進行了舉報。

接到舉報后，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局迅速對某企業(yè)進行了現(xiàn)場核查。雖然現(xiàn)場并未發(fā)現(xiàn)被舉報的商品“奔富407紅葡萄酒”，但企業(yè)提供了產(chǎn)品的進貨臺賬和供貨商資質(zhì)等材料配合調(diào)查。

據(jù)企業(yè)說明，之前有兩位男士進店購買了8瓶葡萄酒，并消費了8000元。企業(yè)積極聯(lián)系了投訴舉報人進行退款退貨，但遭到了拒絕。盡管如此，市場監(jiān)督管理局還是發(fā)現(xiàn)了企業(yè)在食品安全管理方面的問題。

依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，市場監(jiān)督管理局對某企業(yè)進行了處罰：警告并沒收違法所得8000元。這一處罰旨在督促企業(yè)加強食品安全管理，確保消費者的合法權(quán)益。

此次事件引發(fā)了人們對食品安全問題的關(guān)注。作為消費者，我們應(yīng)該如何保護自己的權(quán)益？企業(yè)在面對類似問題時應(yīng)該如何應(yīng)對？這些問題值得我們深思。