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北京市豐臺區(qū)馬家堡東路101號院
經(jīng)典案例
北京某水果店因未查驗食品安全證明被罰
在一個炎熱的夏日,北京的市民們紛紛涌向各個水果店,尋找能夠解暑的美味水果。然而,就在這個繁忙的季節(jié)里,某水果店卻因為一次不慎的購貨行為,陷入了困境。
這家水果店從豐臺區(qū)新發(fā)地市場大車區(qū)購進(jìn)了一批楊梅,本以為能靠著這批新鮮的楊梅吸引更多的顧客。然而,他們卻沒有查驗供貨單位的營業(yè)執(zhí)照、合格證明文件以及銷售憑證,更沒有記錄進(jìn)貨臺賬。這一疏忽,給他們帶來了不小的麻煩。
就在楊梅銷售一空后的不久,相關(guān)部門對該批楊梅進(jìn)行了抽檢,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這批楊梅并不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。由于該水果店未查驗相關(guān)證明文件,導(dǎo)致這批問題楊梅得以流入市場,對消費者的健康造成了潛在威脅。
事情曝光后,相關(guān)部門迅速介入調(diào)查。經(jīng)過核實,該水果店確實存在未查驗供貨單位證明文件的違規(guī)行為。根據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》的相關(guān)條款,該水果店被處以罰款500元,并沒收違法所得70元的處罰。
這一事件給該水果店敲響了警鐘,也提醒了其他食品經(jīng)營者:在追求利潤的同時,更不能忽視食品安全的重要性。只有嚴(yán)格把關(guān)食品來源,確保食品質(zhì)量,才能贏得消費者的信任和支持。
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