某企業(yè)銷(xiāo)售過(guò)期食品被罰案例

在一個(gè)炎熱的夏日，小李急匆匆地走進(jìn)一家超市，想要買(mǎi)些面包當(dāng)早餐。他隨手拿起一袋桃李牌的“奶棒面包”，沒(méi)有仔細(xì)查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，就結(jié)賬離開(kāi)了。第二天，當(dāng)他打開(kāi)面包準(zhǔn)備享用時(shí)，才發(fā)現(xiàn)面包已經(jīng)過(guò)期了。

這樣的事情，并不是個(gè)例。最近，某企業(yè)就因?yàn)殇N(xiāo)售過(guò)期食品，被北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局處以了罰款。

具體來(lái)說(shuō)，某企業(yè)在2024年8月6日從北京市桃李食品有限公司購(gòu)進(jìn)了4袋“奶棒面包”，這些面包的生產(chǎn)日期是2024年8月5日，保質(zhì)期至2024年8月13日。然而，在8月15日，該企業(yè)仍然銷(xiāo)售了3袋已過(guò)期的面包。

經(jīng)過(guò)調(diào)查，該企業(yè)銷(xiāo)售過(guò)期食品的違法所得共計(jì)25.5元，貨值金額也是25.5元。雖然該企業(yè)留存了供貨商資質(zhì)和相關(guān)合格證明，并建立了食品進(jìn)貨臺(tái)賬，但因?yàn)樯姘府a(chǎn)品未單獨(dú)設(shè)立存放處，所以沒(méi)有違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該企業(yè)進(jìn)行了處罰：罰款1000元，并沒(méi)收違法所得25.5元。

這個(gè)案例提醒我們，食品安全無(wú)小事。無(wú)論是消費(fèi)者還是商家，都應(yīng)該嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，確保食品的質(zhì)量和安全。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，要仔細(xì)查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；而商家則應(yīng)該建立完善的食品管理制度，及時(shí)清理過(guò)期食品，保障消費(fèi)者的權(quán)益。