閨蜜開奶茶店踩坑記：這些工商注冊細(xì)節(jié)不注意，3個月賠光20萬

去年夏天，閨蜜小美把工作5年攢的20萬全投進(jìn)了奶茶店。她天天研究芋泥波波配方，卻忘了去辦食品證，結(jié)果開業(yè)當(dāng)天就被舉報(bào)。穿著制服的檢查人員指著操作間問"消毒柜在哪"時(shí)，她才發(fā)現(xiàn)連最基本的衛(wèi)生許可證都沒申請。玻璃門上剛貼的"買一送一"海報(bào)還沒捂熱乎，就被迫停業(yè)整頓。

餐飲行業(yè)證照就像俄羅斯套娃

小美后來才知道，開奶茶店要像剝洋蔥一樣層層辦證。先要有營業(yè)執(zhí)照這個"外殼"，里面還裹著食品經(jīng)營許可證，要是賣含酒精的飲品還得申請酒類流通許可。她隔壁賣炸雞的老板更慘，因?yàn)橛蜔焹艋b置不合格，衛(wèi)生許可證卡了三個月沒批下來。

注冊地址藏著致命陷阱

當(dāng)小美重新跑手續(xù)時(shí)，又發(fā)現(xiàn)個大坑——房東給的房產(chǎn)證復(fù)印件是老地址，和現(xiàn)在門牌號對不上。工商所大姐拿著文件直搖頭："這就像用過期地圖找新地鐵站，哪能辦得成？"最后不得不重新簽租賃合同，多付了半個月房租做地址變更公證。

錯過旺季比虧錢更心痛

等所有證件辦妥已經(jīng)九月，看著對面學(xué)校開學(xué)后空蕩蕩的街道，小美腸子都悔青了。原本計(jì)劃靠暑假學(xué)生流量回本，結(jié)果光辦證就耗掉整個黃金期。她現(xiàn)在總提醒想開烘焙店的表姐：旺季前半年就得開始跑手續(xù)，那些證件審批周期比發(fā)面團(tuán)發(fā)酵還慢。

注銷比注冊更需要未雨綢繆

今年三月奶茶店實(shí)在撐不下去時(shí)，小美又見識了新麻煩。當(dāng)初注冊時(shí)圖省事找的代賬公司失聯(lián)了，現(xiàn)在要注銷卻找不到財(cái)務(wù)賬本。工商窗口的小伙子說，這種情況就像考試忘帶準(zhǔn)考證，得先補(bǔ)辦清稅證明才能走注銷流程，前后又折騰了兩個月。