小食雜店備案卡

如何辦理食品小攤點(diǎn)備案卡

小王首先去辦事處的食安辦，準(zhǔn)備申請(qǐng)備案卡。辦事處的工作人員告訴他，辦理這個(gè)備案卡很簡單，但需要準(zhǔn)備一些資料。首先，小王需要帶上自己的身份證，還有所有幫忙做事的小伙伴們的健康證。如果他自己沒空，也可以請(qǐng)別人幫忙代辦，不過代辦人也得帶上身份證。

小王帶著這些資料去了食安辦，工作人員把他準(zhǔn)備的材料看了看，覺得沒問題，就讓他等一會(huì)兒。然后，負(fù)責(zé)人簽了字、蓋了章。最后，小王簽了字，領(lǐng)到了自己的備案卡。拿到這個(gè)小卡片，小王終于可以放心地在小區(qū)門口賣煎餅果子了。

辦理食品小攤點(diǎn)備案卡需要什么資料？

為了順利拿到這個(gè)備案卡，小王提前準(zhǔn)備了幾樣?xùn)|西。首先是食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書，這是每個(gè)想賣食品的人都必須填寫的。其次，他還準(zhǔn)備了營業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件。如果你是像小王這樣的個(gè)體戶，可能還需要其他證明文件。除此之外，他還做了一份關(guān)于攤位設(shè)備設(shè)施布局和操作流程的文件，簡單來說，就是告訴大家他的攤位是怎么運(yùn)作的，如何保證食物的干凈和安全。

小王還準(zhǔn)備了一些規(guī)章制度，比如他自己制定的食品安全自查辦法、員工的健康管理制度、每天進(jìn)貨的時(shí)候要檢查食品是否合格的流程，以及一旦發(fā)生食品安全問題應(yīng)該怎么處理。這些文件雖然看起來麻煩，但它們可以確保每一份煎餅果子都是干凈、安全的。