北京餐飲公司注冊(cè)：如何正確填寫經(jīng)營(yíng)范圍避免踩坑

我的閨蜜小張去年在北京開了一家火鍋店，本來(lái)生意挺紅火，結(jié)果上個(gè)月突然被市場(chǎng)監(jiān)管部門檢查，說(shuō)是超范圍經(jīng)營(yíng)。原來(lái)她注冊(cè)公司時(shí)，只在經(jīng)營(yíng)范圍里簡(jiǎn)單寫了“餐飲服務(wù)”，沒想到賣飲料和外賣都需要單獨(dú)注明，這下不僅被要求整改，還罰了款。小張郁悶壞了，找我吐槽：“早知道當(dāng)初多問幾句就好了，現(xiàn)在還得跑去變更經(jīng)營(yíng)范圍，耽誤生意又費(fèi)錢?！?/p>

餐飲經(jīng)營(yíng)范圍的核心內(nèi)容

小張的經(jīng)歷其實(shí)很常見。做餐飲注冊(cè)公司時(shí)，經(jīng)營(yíng)范圍不能太籠統(tǒng)。比如，熱食制售（像火鍋、炒菜這些）、冷食制售（沙拉、涼菜）、飲料銷售（酒水、果汁）都得寫清楚。如果還賣包裝好的零食或調(diào)料，還得加上“預(yù)包裝食品銷售”。很多人像小張一樣，只寫個(gè)“餐飲服務(wù)”，結(jié)果漏掉細(xì)節(jié)，后期就容易出問題。

注意外賣和堂食的區(qū)別

小張的店一開始只做堂食，后來(lái)生意好了想加外賣，但沒更新經(jīng)營(yíng)范圍，就被查了?，F(xiàn)在外賣流行，注冊(cè)時(shí)最好直接寫上“外賣遞送服務(wù)”或“互聯(lián)網(wǎng)銷售”，這樣以后線上線下都能做，不用再折騰變更。北京很多餐飲老板因?yàn)闆]注意這個(gè)，白白浪費(fèi)了時(shí)間和機(jī)會(huì)。

煙酒銷售需額外許可

小張后來(lái)還想賣啤酒助興，但賣酒得單獨(dú)辦煙草酒類許可證，這不在普通餐飲經(jīng)營(yíng)范圍里。如果注冊(cè)時(shí)沒提前規(guī)劃，后面想加就得重新走審批，挺麻煩的。所以建議一開始就評(píng)估好業(yè)務(wù)，如果需要賣煙酒，盡早準(zhǔn)備材料申請(qǐng)，避免像小張那樣臨時(shí)抓瞎。

避免超范圍經(jīng)營(yíng)的陷阱

小張的教訓(xùn)告訴我們，經(jīng)營(yíng)范圍寫得細(xì)一點(diǎn)沒壞處。比如，把“小吃制作”“甜品銷售”這些都列上，即使暫時(shí)不做，以后擴(kuò)展業(yè)務(wù)也方便。北京市場(chǎng)監(jiān)管比較嚴(yán)格，超范圍經(jīng)營(yíng)可能被罰款甚至停業(yè)，所以注冊(cè)時(shí)多花點(diǎn)心思，后面就能省心很多。