餐飲店老板必看：法人變更全流程指南，避免踩坑經(jīng)驗(yàn)分享

上周和開火鍋店的閨蜜小聚，她一臉愁容地說：“分店想轉(zhuǎn)給合伙人，結(jié)果變更法人跑斷腿，材料被打回3次！”原來她漏了原法人簽字，新法人又沒提前辦健康證，耽誤了1個(gè)多月生意。今天咱們就用她的經(jīng)歷，聊聊餐飲執(zhí)照變更法人那些事兒。

為什么變更法人比開店還麻煩？

小閨蜜最初以為和普通公司一樣提交材料就行，結(jié)果食藥監(jiān)要求額外提供食品安全承諾書。餐飲行業(yè)特殊，新法人必須無食品行業(yè)違規(guī)記錄，還得有北京本地的健康證明。她合伙人當(dāng)時(shí)在外地，來回補(bǔ)材料就耗了兩周。

材料清單要備齊這些“隱藏項(xiàng)”

除了營業(yè)執(zhí)照正副本、股東會(huì)決議這些常規(guī)文件，很多人不知道需要：原法人離職審計(jì)報(bào)告（防止債務(wù)糾紛）、新法人手持承諾書照片（需露出手腕）、廚房布局圖（確認(rèn)經(jīng)營條件未變更）。小閨蜜就栽在沒準(zhǔn)備布局圖上，白跑一趟。

現(xiàn)場辦理的三大雷區(qū)

1.必須原法人親自到場（小閨蜜讓表哥代簽直接被拒） 2.新法人健康證有效期需≥30天（臨時(shí)辦的差點(diǎn)過期） 3.所有復(fù)印件必須加蓋公章（她漏蓋了財(cái)務(wù)章）

變更后別忘了這些尾巴

拿到新執(zhí)照只是開始！要同步更新食品經(jīng)營許可證、消防備案、甚至外賣平臺(tái)后臺(tái)信息。小閨蜜沒及時(shí)改外賣平臺(tái)信息，顧客投訴找不到責(zé)任方，被平臺(tái)罰了款。

現(xiàn)在她學(xué)聰明了，把整套流程做成checklist：從準(zhǔn)備材料到后期更新共18個(gè)步驟，連窗口工作人員的上班時(shí)間都備注了。她說按這個(gè)走，最快7個(gè)工作日就能搞定。