閨蜜開奶茶店踩坑記：從工商注冊到衛(wèi)生許可證的血淚教訓

小美是我閨蜜，去年心血來潮要開奶茶店。她在北京朝陽區(qū)看中個20平的小鋪面，興沖沖交了3萬定金。結果去辦手續(xù)時傻眼了，工商局說這房子是住宅性質不能辦照，房東還咬死不退定金。后來重新找鋪面時，又被代辦公司坑了1萬5，說是能快速下證，結果拖了兩個月才告訴她缺材料?，F在她那個奶茶店裝修都發(fā)霉了，證還沒辦下來。

選地址要查房屋性質

小美犯的第一個錯就是沒看房產證?，F在北京很多臨街一樓看著像商鋪，實際是住宅性質。這種房子辦不了餐飲執(zhí)照，連營業(yè)執(zhí)照都懸。后來我?guī)ヘS臺找了個正規(guī)商業(yè)用房，雖然月租貴2000，但當天就核名通過了。

公司名字要提前多想幾個

她當時就想好一個"甜甜奶茶"的名字，結果重名了?，F場又想三個都不過，急得直跺腳。其實可以提前在工商網站查重，準備5-8個名字備用。最后用了"美滋滋茶飲"這個名，還挺順口。

衛(wèi)生許可證最耗時間

裝修到一半時，衛(wèi)生監(jiān)督所的人來檢查，說操作間沒做二次更衣室，水池數量也不夠。又砸墻改了布局，多花2萬?，F在要求必須有兩個洗手池，墻面要貼瓷磚到頂，這些不提前知道真能急死人。

健康證要早點辦

開業(yè)前一周才發(fā)現所有員工都要健康證，去醫(yī)院排隊體檢就花了三天。有個員工轉氨酶偏高還不合格，臨時又招人?，F在想想應該裝修時就安排體檢，這樣不耽誤事。

煙草證另有一套規(guī)矩

小美后來想兼賣電子煙，結果發(fā)現奶茶店和學校距離不夠100米，根本批不下來。而且賣煙必須要有獨立展示柜，不能和食品混放，她又白忙活一場。

現在她店總算開起來了，但算算多花的冤枉錢都夠買臺好咖啡機了。所以真要開店，還是得找個懂行的問問，該準備什么材料、場地有什么要求，能省不少錢和時間。