閨蜜開奶茶店踩坑記：從營業(yè)執(zhí)照到衛(wèi)生許可證的血淚教訓(xùn)

上周和閨蜜小美喝下午茶，她紅著眼睛說新開的奶茶店被查封了。三個月前她辭去會計工作，和表姐合伙在朝陽區(qū)開了家奶茶店。裝修完興沖沖試營業(yè)第一天，就被市監(jiān)局工作人員攔住了——沒有食品經(jīng)營許可證就敢賣飲品，墻上還掛著"買一送一"的促銷海報，結(jié)果被要求立即停業(yè)整改。

餐飲行業(yè)要過衛(wèi)生關(guān)

小美這才知道，賣奶茶屬于餐飲服務(wù)，光有營業(yè)執(zhí)照不行。辦理食品證要提交店鋪平面圖、設(shè)備清單，還得有健康證。最麻煩的是操作間要裝紫外線消毒燈，她們得重新砸墻布線。表姐在窗口遞材料時，還因為沒帶房產(chǎn)證復(fù)印件又跑回家拿。

招牌和執(zhí)照要"對版"

好不容易拿到食品證，城管又找上門。原來她們招牌寫著"小美の網(wǎng)紅奶茶"，但營業(yè)執(zhí)照注冊的是"小美飲品店"。工作人員說這種"名不符實"的情況，要么拆招牌重做，要么去工商局變更名稱。為了趕開業(yè)，她們連夜找人重做了亞克力燈箱。

稅務(wù)登記別拖延

開業(yè)半個月后，會計提醒她們還沒做稅務(wù)登記。如果超過30天，會被系統(tǒng)自動列入異常名錄。小美拿著營業(yè)執(zhí)照跑到稅務(wù)局，發(fā)現(xiàn)還要提供租賃合同、銀行開戶證明。那天正好趕上征期最后一天，辦事大廳排長隊，急得她直跺腳。

消防驗收藏玄機

本以為萬事大吉，消防檢查又讓加裝應(yīng)急照明燈。她們租的老商鋪電路老化，重新布線花了六千多。后來才聽說，其實50平米以下的餐飲店備案就行，根本不需要全套消防驗收，白折騰了半個月。

現(xiàn)在小美的奶茶店總算正常營業(yè)了，但她說這兩個月辦的證比前三十年辦的都多。最近有顧客問能不能開發(fā)票，她才想起還沒領(lǐng)稅控盤，看來又要跑稅務(wù)局了。