北京財(cái)務(wù)BeiJingCaiWu

小美和閨蜜合伙開(kāi)奶茶店，本以為簡(jiǎn)單辦個(gè)執(zhí)照就能開(kāi)業(yè)，結(jié)果被各種許可證搞得焦頭爛額。先是發(fā)現(xiàn)租的商鋪不能辦食品證，后來(lái)又因?yàn)闆](méi)辦衛(wèi)生許可證被罰款。原來(lái)開(kāi)餐飲店要辦這么多手續(xù)：營(yíng)業(yè)執(zhí)照只是第一步，還要食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證、員工健康證等等。不同區(qū)域?qū)ι啼佉蟛灰粯樱械牡胤礁静荒茏霾惋?。建議想開(kāi)店的朋友先咨詢清楚再租場(chǎng)地，最好找個(gè)靠譜的代辦，免得像小美這樣白交幾個(gè)月房租還開(kāi)不了業(yè)。

小雨開(kāi)奶茶店的經(jīng)歷就像現(xiàn)實(shí)版創(chuàng)業(yè)避雷指南。選址時(shí)圖便宜用假地址辦證，結(jié)果開(kāi)業(yè)兩周就被查封；簽加盟合同光看首付金額，沒(méi)留意隱藏的天價(jià)違約金條款；日常經(jīng)營(yíng)只管收錢(qián)不管成本，最后算賬才發(fā)現(xiàn)原料損耗嚴(yán)重。最麻煩的是閉店時(shí)沒(méi)走正規(guī)流程，現(xiàn)在想注銷(xiāo)還得先補(bǔ)稅登報(bào)。這些坑其實(shí)都能避免，比如辦證要用真實(shí)場(chǎng)地、簽合同得帶專(zhuān)業(yè)人士把關(guān)、每天做好進(jìn)出庫(kù)記錄，提前了解閉店要走的程序。

小美和閨蜜合伙開(kāi)了家奶茶店，裝修完才發(fā)現(xiàn)沒(méi)辦食品證被罰了款。原來(lái)辦證要提前準(zhǔn)備健康證、場(chǎng)地平面圖這些材料，還得區(qū)分熱食和冷食不同流程。像她們這種帶簡(jiǎn)餐的飲品店，最好先辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照再跑食品證，不然檢查時(shí)容易出問(wèn)題?，F(xiàn)在她們學(xué)乖了，連員工工作服顏色都按標(biāo)準(zhǔn)來(lái)，畢竟食品安全馬虎不得。想開(kāi)餐飲店的朋友記得提前規(guī)劃，該辦的證一個(gè)都不能少，免得像她們這樣既耽誤開(kāi)業(yè)又白交罰款。

小美和閨蜜歡歡喜喜盤(pán)下奶茶店，裝修完才發(fā)現(xiàn)忘辦關(guān)鍵證照。先是食品證沒(méi)辦被查，后來(lái)想賣(mài)電子煙又卡在煙草證，最后衛(wèi)生許可證差點(diǎn)讓開(kāi)業(yè)延期。原來(lái)開(kāi)奶茶店光有手藝不夠，這些紙片子比配方還重要?，F(xiàn)在她們學(xué)乖了，每張證都提前準(zhǔn)備，連隔壁新開(kāi)的炸雞店都跑來(lái)取經(jīng)。開(kāi)店的朋友可得注意，這些手續(xù)就像炒菜的鹽，少了哪樣都差點(diǎn)味兒。

身邊總有朋友開(kāi)餐飲店時(shí)在食品證上栽跟頭，就像小美的奶茶店剛開(kāi)業(yè)就被查封。辦這個(gè)證可不止填張表那么簡(jiǎn)單，店鋪布局要畫(huà)詳細(xì)圖紙，消毒設(shè)備安裝位置都有講究，現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)連垃圾桶放哪兒都要管。更麻煩的是賣(mài)冷飲和熱食需要的證件類(lèi)型完全不同，很多老板像李姐那樣因?yàn)槌秶?jīng)營(yíng)被罰。建議準(zhǔn)備開(kāi)店的提前三個(gè)月咨詢專(zhuān)業(yè)人士，把廚房設(shè)計(jì)、材料準(zhǔn)備這些細(xì)節(jié)都落實(shí)到位，別像小美那樣交了學(xué)費(fèi)才懂規(guī)矩。

小美想開(kāi)奶茶店卻差點(diǎn)被坑慘，租好店面才發(fā)現(xiàn)沒(méi)辦衛(wèi)生許可證。隔壁王阿姨的烘焙店更慘，剛開(kāi)業(yè)就因食品證問(wèn)題被罰了五千。在北京開(kāi)店真不是交完租金就能營(yíng)業(yè)的，得先拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照這個(gè)"身份證"，再根據(jù)賣(mài)的東西辦食品證或衛(wèi)生許可證。要是賣(mài)煙酒還得單獨(dú)辦煙草證，這些證就像店鋪的通行證，少一個(gè)都可能被喊停。最容易被忽略的是，不同區(qū)域?qū)ν活?lèi)店鋪的要求可能不一樣，比如學(xué)校周邊辦食品證就更嚴(yán)格。建議準(zhǔn)備開(kāi)店的朋友先列個(gè)清單，把要辦的證照按順序理清楚，能省下不少冤枉錢(qián)和時(shí)間。

小美和閨蜜合伙開(kāi)了家奶茶店，本以為辦個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照就能開(kāi)業(yè)，結(jié)果被各種手續(xù)搞得焦頭爛額。先是發(fā)現(xiàn)沒(méi)辦食品經(jīng)營(yíng)許可證被罰了款，后來(lái)又因?yàn)闆](méi)做賬差點(diǎn)被列入異常名錄。通過(guò)這次經(jīng)歷才發(fā)現(xiàn)，開(kāi)餐飲店要辦的手續(xù)可不少，除了基本的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，還要辦食品證、衛(wèi)生許可證，每個(gè)季度還要按時(shí)記賬報(bào)稅?，F(xiàn)在奶茶店總算走上正軌了，這些經(jīng)驗(yàn)分享給大家，希望能幫到想開(kāi)店的朋友少走彎路。

小美想開(kāi)奶茶店卻不知道要辦哪些手續(xù)，結(jié)果剛開(kāi)業(yè)就被查了。先是營(yíng)業(yè)執(zhí)照沒(méi)弄好，后來(lái)又發(fā)現(xiàn)食品證和衛(wèi)生許可證都沒(méi)辦，差點(diǎn)被罰款。其實(shí)開(kāi)餐飲店要準(zhǔn)備的東西挺多的，從選公司類(lèi)型到辦各種許可證都有講究。比如個(gè)體戶和公司交的錢(qián)不一樣，辦食品證還得先有健康證，衛(wèi)生許可證對(duì)店面裝修也有要求。把這些證照都辦齊了，生意才能順順當(dāng)當(dāng)做下去，不然隨時(shí)可能被叫停。建議想開(kāi)店的朋友提前找專(zhuān)業(yè)的人問(wèn)問(wèn)，把該辦的證都辦好再開(kāi)業(yè)。