北京財(cái)務(wù)BeiJingCaiWu

小美和閨蜜合伙開奶茶店，光顧著裝修和招人，結(jié)果忘了辦食品證，開業(yè)當(dāng)天被要求停業(yè)整頓。后來才知道，開餐飲店不僅要營(yíng)業(yè)執(zhí)照，還得搞定衛(wèi)生許可證、健康證等一堆手續(xù)。像奶茶店這種帶堂食的，還得額外申請(qǐng)消防檢查。不同行業(yè)要辦的證不一樣，比如賣煙酒得有煙草證，做美容的要衛(wèi)生許可證。辦這些證其實(shí)不麻煩，關(guān)鍵得提前搞清楚自己行業(yè)需要啥，按步驟來。最好一次性把材料準(zhǔn)備齊全，免得來回跑耽誤時(shí)間。要是自己搞不定，找專業(yè)代辦也能省心不少。

小美和閨蜜合伙開奶茶店時(shí)，因?yàn)椴欢鞒滩铧c(diǎn)賠光本金。先是租完店鋪才發(fā)現(xiàn)沒辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照，裝修一半被要求停工時(shí)，又發(fā)現(xiàn)食品證和衛(wèi)生許可證要分頭辦理。最扎心的是招牌都掛好了，卻因煙草證沒批下來不能賣電子煙。后來找了專業(yè)代辦，才發(fā)現(xiàn)原來公司注冊(cè)和記賬可以同步走，衛(wèi)生許可證要提前規(guī)劃操作間動(dòng)線?，F(xiàn)在她們店里每天流水過萬，總念叨著“早知道就該先問明白這些門道”。

身邊開奶茶店的閨蜜最近吃了大虧，因?yàn)檎业拇k公司不專業(yè)，漏辦了衛(wèi)生許可證，開業(yè)沒幾天就被要求停業(yè)整頓。做餐飲生意光有營(yíng)業(yè)執(zhí)照不夠，食品證和衛(wèi)生許可證缺一不可，特別是衛(wèi)生許可證對(duì)店鋪布局、設(shè)備擺放都有嚴(yán)格要求。很多不靠譜的代辦為了省事只做基礎(chǔ)注冊(cè)，創(chuàng)業(yè)者圖便宜反而要花更多錢整改。就像故事里這位，省了3000代辦費(fèi)，結(jié)果賠進(jìn)去3萬裝修費(fèi)加8000罰款，證件該辦的還是得老老實(shí)實(shí)辦齊。

小美和閨蜜合伙開了家奶茶店，本以為辦個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照就能開門營(yíng)業(yè)，結(jié)果被衛(wèi)生檢查攔在門外。原來開餐飲店需要先辦食品經(jīng)營(yíng)許可證，裝修時(shí)還得通過消防驗(yàn)收。后來她們又發(fā)現(xiàn)忘記做稅務(wù)登記，差點(diǎn)被列入異常名單。最麻煩的是招牌比營(yíng)業(yè)執(zhí)照名字多了"網(wǎng)紅"兩個(gè)字，被要求限期整改。這一路走來光辦證就花了兩個(gè)月，中間還因?yàn)椴牧喜蝗芰似甙颂恕，F(xiàn)在她們總算明白，開店前得先搞清楚需要哪些證照，最好找專業(yè)代辦一次性搞定，省得像她們這樣來回折騰。

身邊朋友開奶茶店踩過的坑真能寫本教科書，從最開始用個(gè)體戶執(zhí)照導(dǎo)致后期擴(kuò)張受阻，到裝修時(shí)沒考慮衛(wèi)生許可要求被罰款，再到想賣電子煙才發(fā)現(xiàn)選址不符合規(guī)定。這些經(jīng)歷說明開店不是租個(gè)門面就行，像公司類型選擇要和未來發(fā)展匹配，餐飲行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)必須提前吃透，不同許可證對(duì)店鋪位置有隱形紅線。日常記賬就像照顧植物要定期澆水，而關(guān)店不辦注銷則會(huì)留下信用污點(diǎn)。把這些環(huán)節(jié)理順了，生意才能像奶茶里的珍珠一樣順滑地滾動(dòng)起來。

小美去年在北京開了家網(wǎng)紅奶茶店，結(jié)果半年就虧了20萬。原來她光顧著裝修和招人，忘了辦食品證，開業(yè)第一天就被要求停業(yè)整改。后來衛(wèi)生許可證沒貼墻上，又被顧客投訴罰款。最慘的是煙草許可證，她以為賣點(diǎn)電子煙沒事，結(jié)果被查了才知道要單獨(dú)辦證。現(xiàn)在她天天跑手續(xù)，生意都耽誤了。想開店的朋友們可得注意，營(yíng)業(yè)執(zhí)照只是第一步，后面還有食品證、衛(wèi)生許可證、煙草證一堆要辦，少一個(gè)都可能被罰到哭。找個(gè)靠譜的代理能省好多麻煩，千萬別學(xué)小美自己瞎折騰。

身邊有個(gè)朋友開奶茶店差點(diǎn)被罰垮，就因?yàn)闆]搞明白工商注冊(cè)的門道。起名字不能用花里胡哨的符號(hào)，賣吃的要辦好幾個(gè)證，每個(gè)證都有特別具體的要求。比如操作間要怎么裝修，員工指甲不能留長(zhǎng)，賣煙的位置必須遠(yuǎn)離學(xué)校。這些規(guī)矩要是提前不知道，等檢查人員上門就晚了，輕則停業(yè)整改，重則罰款幾萬。現(xiàn)在她見人就提醒：別光想著裝修和配方，那些蓋著紅章的許可證才是開店真正的入場(chǎng)券。

小美去年在北京開了家奶茶店，本以為辦個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照就完事了，結(jié)果被各種許可證折騰得夠嗆。先是不知道要辦食品經(jīng)營(yíng)許可證，開業(yè)第一天就被查了；后來又因?yàn)闆]辦健康證被罰了款；最后連門頭招牌都因?yàn)闆]備案被要求拆除。這一路走來真是踩了不少坑，現(xiàn)在把這些經(jīng)驗(yàn)分享出來，希望能幫到想開店的朋友們。其實(shí)開餐飲店要辦的證件還真不少，營(yíng)業(yè)執(zhí)照只是第一步，衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證、員工健康證一個(gè)都不能少，連店鋪招牌都要提前去城管備案。把這些證件都辦齊了，生意才能做得踏實(shí)。